一、啤酒有多少品種？

答案：1、生啤、熟啤：是根據啤酒不同的方法命名的。生啤酒（鮮啤酒）是指包裝后不經巴氏的啤酒，其味道鮮美，但容易變質，不易保存。生啤酒經嚴格的過濾程序，將雜除去后，變成為純生啤酒（純鮮啤酒）， 這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增強食欲、促進消化吸收，對瘦人增強體質、增加體重很有幫助。熟啤酒是指經過巴氏、過濾后的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵， 因而穩定行好，可存放較長時間或用與外地銷售，較適合胖人飲用。

    2、扎啤：也是一個洋名，從英語當中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，它既不同于經過高溫的瓶裝、聽裝熟啤酒，也不同于沒經過的散裝啤酒，而是一種、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并用扎啤機把酒控制在3～8℃，飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。

    3、冰啤：既不是冰凍后的啤酒，也不是啤酒加冰塊，它是以這種啤酒的生產過程的特點來命名的。冰啤的釀造原理是，將啤酒處于冰點溫度，使之產生冷混濁（冰晶、蛋白質等），生產出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤則在5.6%以上，高者可達10%。冰啤色澤特別清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

    4、干啤：這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續發酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發胖的人飲用。

    5、黑啤：根據啤酒色澤可以分為黃啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（濃色啤酒）。黃啤酒呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發釀度較低，麥芽香氣明顯。

二、藍馬啤酒有多少品種？

藍馬干啤酒有20多個品種

三、青島啤酒有多少品種？

青島啤酒的品種：

根據工藝劃分，主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。

從風味上分，青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

四、啤酒品種？

啤酒的基本分類

啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾（Ale）啤酒一種是拉格（Lager）啤酒。艾爾啤酒是上發酵的啤酒，也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面，發酵溫度較高，這種發酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，發酵溫度較低，這種發酵方式更容易工業化生產。

一般來講，由于發酵方式不同，Ale啤酒會先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味，然后是麥芽的芬芳，lager剛好相反，首先會感受到麥芽的香氣，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句，市面上常見的啤酒，如青島、百威、喜力或者國內炒到神話的德國黑啤，都屬于美式工業淡lager的范疇。這是世界工業化進程的產物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。

一些常見的衍生分類

知道lager和Ale的區別后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬，導致了啤酒世界的復雜性。

ALE

一般情況下，說精釀啤酒，就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心，給朋友推薦酒時，先問問朋友喜歡怎樣的口味，是甜的，還是酸的，是苦的還是酒味重的等等，然后根據不同ale的風格，對號入座就可以啦。

1.PALE ALE : 淡艾爾，英國的一種艾爾啤酒，酒味較淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人

2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒，這貨不是印度產的，而是當時英國人在印度殖民，為了長途運輸啤酒，在PALE ALE的基礎上加入大量啤酒花，逐漸形成了現在的IPA。IPA酒味較重，聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人，還會聞到蜂蜜的香甜，喝起來略苦，回香非常舒爽。

3.Stout：世濤啤酒。也是英國的一種Ale，采用烘烤過的啤酒花，所以顏色成黑褐色。它泡沫較細，聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統stout的基礎上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，風格和stout類似，但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同，風味也有區別。

4.Porter：波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關系。也是一種英國的Ale，采用烘烤過的啤酒花釀制，和stout比較相近，但風格要比stout強勁和粗糙。

5.Belgian. Biere d'abaye：比利時修道院啤酒。比利時啤酒歷史悠久，釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認的佳品。比利時啤酒氣味芬芳多變，口感復雜渾厚，酒精和麥芽的香味都很足，有足夠的陳年潛力。對新手來說，給他點一杯一杯比利時啤酒，逼格就足夠了。

6.Lambic：通過自然發酵的啤酒，釀制方式復雜，可以和葡萄酒媲美，是精釀啤酒界的公主。這種啤酒，通常酸味和果味較重，甜度也不小，比較適合女生飲用。

Lager

說完Ale啤酒，該說說Lager了。一般情況下，了解Ale啤酒就足夠你裝逼了，但是為了更加突出你的品位，低調地凸顯你喝的啤酒不在少數，以下的幾種lager的風格和特點，還是要了解的：

1.American lager: 美式lager，一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀，都屬于美式lager的范圍。他的特點是清爽寡淡，比較適合在夏天喝，用于解渴。通常，在精釀吧，如果有人點了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。

2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業lager。在國內紅紅火火的德國黑啤就是屬于這種啤酒。風格和porter相似，但比porter淡多了。國內似乎只要加上德國黑啤的帽子，就能和高端啤酒掛鉤，其實就工藝而言，只不過是最普通的工業lager罷了。

3.Pilsner：lager啤酒的一種，捷克人的驕傲。美式工業lager從Pilsner的基礎上衍生而來，這樣說來，Pilsner是現在所有工業啤酒的祖父。這種啤酒，口感清冽，簡單討好，苦味中等，帶有微微的甜味，比較適合夏天飲用，也比較適合不喜歡復雜味道的新手飲用。

五、啤酒品種有多少種

啤酒品種有多少種？探索令人驚嘆的啤酒世界

啤酒是世界上最古老、最廣泛消費的酒類之一，它的品種和風味遠超你的想象。從傳統的歐洲啤酒到獨特的亞洲啤酒，每一種都有著自己獨特的特點和故事。那么，到底有多少種啤酒品種？在這篇文章中，我們將探索令人驚嘆的啤酒世界。

1. 傳統歐洲啤酒

歐洲是啤酒的發源地，擁有眾多世界聞名的啤酒品種。以下是一些你可能熟悉的傳統歐洲啤酒：

• 拉格啤酒： 拉格啤酒是最常見的啤酒類型之一，它采用下面發酵的方法制作。它通常具有清澈的外觀、清爽的口感和適中的酒精含量。
• 艾爾啤酒： 艾爾啤酒采用頂層發酵的方法制作，呈現出淡黃色和豐富的果香。英式艾爾啤酒和比利時艾爾啤酒是其中的代表。
• 白啤酒： 白啤酒是一種比利時特色啤酒，采用小麥為原料發酵，呈現出渾濁的外觀和豐富的香氣。它的口感清爽宜人。

2. 美式精釀啤酒

近年來，美式精釀啤酒在全球范圍內迅速流行起來。這些獨特而創新的啤酒品種贏得了許多人的青睞。以下是一些著名的美式精釀啤酒：

• 印第安淡啤酒：印第安淡啤酒是美國最受歡迎的啤酒之一。它是一種以花香為特色的淡色啤酒，具有清爽的口感和強烈的啤酒花香。
• 酒花啤酒：酒花啤酒是一種強焦化的啤酒，它的特點是苦味較重，常常帶有水果、松樹或柑橘的香氣。西北太平洋地區的酒花啤酒尤為著名。
• 波本楓糖色啤酒：波本楓糖色啤酒是美式精釀啤酒中的一種獨特風格。它采用波本威士忌釀造，味道豐富復雜，帶有焦糖和楓糖的甜香。

3. 亞洲特色啤酒

亞洲國家也有自己獨特的啤酒文化，其中一些特色啤酒已經在世界范圍內贏得了知名度。以下是一些亞洲特色啤酒：

• 清爽的日本清酒：日本的清酒是清爽、清澈，有獨特的米香味。它非常適合搭配日本料理。
• 中國的青島啤酒：青島啤酒是中國最受歡迎的啤酒之一，它是一種干爽、清淡的啤酒，適合搭配各種中餐。
• 印度淡色艾爾啤酒：印度淡色艾爾啤酒以其濃郁的啤酒花和香料風味而聞名。它通常具有比較高的酒精度數，同時保持了艾爾啤酒的特點。

4. 探索更多啤酒品種

除了以上提到的一些啤酒品種，世界上還有數以千計的其他啤酒風格和特色。美國的加力啤酒、捷克的波西米亞啤酒、比利時的巴黎啤酒等都是非常受歡迎的。

如果你對不同的啤酒品種感興趣，不妨嘗試一些你從未嘗試過的。參加啤酒節，參觀當地的釀酒廠，和朋友一起品嘗不同的啤酒，你會發現啤酒的世界遠遠超出你的想象。

結語

無論你是啤酒愛好者還是普通消費者，了解不同的啤酒品種都是一次有趣的旅程。每一種啤酒都有著自己獨特的口感、香氣和故事。希望這篇文章能讓你對世界上的啤酒多一些了解，并激發你進一步探索這個令人驚嘆的啤酒世界的興趣。

六、雪花啤酒有多少品種

作為中國人民最熟悉的啤酒品牌之一，雪花啤酒因其多樣化的品種而備受推崇。無論是啤酒愛好者還是普通消費者，對于雪花啤酒有多少品種都充滿了好奇。那么，讓我們一起來探索一下雪花啤酒的魅力，以及它豐富多樣的品種。

1. 雪花清爽白啤

作為雪花啤酒家族中的一員，雪花清爽白啤以其清新爽口的口感和獨特的風味而備受推崇。這款啤酒采用優質的大米和麥芽等原料釀制而成，酒體清透澄亮，口感柔和且容易入口。無論是盛夏時分還是四季如春的午后，這款白啤都能給人帶來清爽解渴的享受。

2. 雪花經典純生

雪花經典純生，作為雪花啤酒的代表之一，一直以來都受到廣大消費者的青睞。采用天然麥芽和大麥等優質原料釀造，它口感濃郁而醇香，入口順滑，余味悠長。無論是與朋友們聚會歡慶，還是獨自一人品味人生，雪花經典純生都能成為你的完美選擇。

3. 雪花小麥王

雪花小麥王以其獨特的麥香和濃郁的口感而聞名，因此備受啤酒愛好者的喜愛。它采用高品質的大麥麥芽和純凈水釀造而成，口感飽滿且如絲般細膩。無論是搭配美食享用還是品嘗時賞心悅目的金色酒體，雪花小麥王都能為你帶來獨特的味覺體驗。

4. 雪花星光伴酒

雪花星光伴酒可謂是一款適合各種場合的絕佳選擇。它以其酒體清爽、口感純凈而備受青睞。不論是與親朋好友共同品味晚宴佳肴，還是攜一瓶星光伴酒賞月，你都能感受到它帶來的愉悅享受。因此，它成為了無數消費者心目中的首選。

5. 雪花淡爽啤酒

雪花淡爽啤酒給人一種清新、淡雅的感覺，讓人倍感舒適。它采用優質原料釀造而成，口感舒爽，回味無窮。對于那些喜歡口感干凈、不失味道的消費者來說，這款啤酒無疑是他們的最愛。

總結

雪花啤酒作為中國人民最熟悉的品牌之一，擁有多種豐富的啤酒品種，每一種都具有獨特的風味和口感，迎合了不同消費者的喜好。無論是追求清爽口感的人，還是偏愛濃郁口感的人，雪花啤酒都能滿足他們的需求。因此，不論是喜歡啤酒的啤酒愛好者還是普通消費者，都可以在雪花啤酒的品種中找到自己鐘愛的那一款。

歡迎大家嘗試各種不同的雪花啤酒品種，發現自己的最愛，并在欣賞啤酒的同時，享受其中帶來的獨特的魅力。不同的品種，不同的口感，都將給你帶來別樣的啤酒體驗。

七、雪花啤酒都有多少品種

雪花啤酒是中國最受歡迎的啤酒品牌之一，以其獨特的口感和多種口味而聞名于世。雪花啤酒在市場上擁有多種品種，每種品種都有其獨特的特點和風味。那么，雪花啤酒都有多少品種呢？接下來，讓我們一起探索這個問題。

1. 雪花(普通型)

雪花啤酒最經典的品種就是普通型，這是一種清爽、干凈而口感醇厚的啤酒。普通型雪花啤酒以其高品質的麥芽和啤酒花原料而聞名，給人一種經典的味覺享受。

2. 雪花(大瓶)

大瓶雪花啤酒是一種較為強勁的啤酒，以其濃烈的風味和高度的酒精含量而受到啤酒愛好者的追捧。這種啤酒適合在特殊的場合飲用，給人留下深刻的印象。

3. 雪花(特醇)

特醇型雪花啤酒是一種深色啤酒，具有更濃郁的麥芽味和苦味。特醇型雪花啤酒適合喜歡濃郁口感的人，能夠帶來獨特的啤酒體驗。

4. 雪花(純生)

純生型雪花啤酒是一種與眾不同的啤酒品種，采用了獨特的工藝和發酵過程。這種啤酒具有濃郁的口感和豐富的麥芽香氣，給人一種獨特的啤酒享受。

5. 雪花(勇闖天涯)

勇闖天涯型雪花啤酒是一種帶有濃郁水果味道的啤酒，口感清爽而不失活力。這種啤酒適合喜歡嘗試新口味的人，給人一種別樣的啤酒體驗。

6. 雪花(冰爽)

冰爽型雪花啤酒是一種特別適合夏天飲用的啤酒，口感清涼而怡人。這種啤酒具有濃郁的果香和麥芽味，能夠給人帶來一種清爽的口感。

7. 雪花(特飲)

特飲型雪花啤酒是一種口感獨特的啤酒，采用了新穎的配方和發酵工藝。特飲型雪花啤酒有著香甜而又濃郁的口感，能夠給人一種獨特的味覺享受。

8. 雪花(經典原漿)

經典原漿型雪花啤酒是一種使用100%進口啤酒花和麥芽制作的啤酒，具有純正的口感和豐富的味道。經典原漿型雪花啤酒適合喜歡傳統口味的人，帶來一種獨特而純正的啤酒體驗。

9. 雪花(輕醇)

輕醇型雪花啤酒是一種低酒精含量的啤酒，口感清淡而易于入口。這種啤酒適合喜歡淡雅口味的人，給人一種溫和而舒緩的口感。

10. 雪花(米醇)

米醇型雪花啤酒是一種添加了大米成分的啤酒，具有獨特的風味和柔和的口感。米醇型雪花啤酒適合喜歡柔和口感的人，能夠給人一種別樣的啤酒享受。

總之，雪花啤酒擁有豐富多樣的品種，每種品種都有其獨特的特點和風味。無論是喜歡經典口味還是追求新鮮感的人，都可以在雪花啤酒的系列中找到適合自己的口味。無論你是啤酒愛好者還是新手，都不妨嘗試一下雪花啤酒的不同品種，感受不同的啤酒體驗。

八、青島啤酒有多少品種

青島啤酒作為中國最知名的啤酒品牌之一，引領著中國啤酒市場的潮流。它以獨特的釀造工藝和口感，受到了無數消費者的喜愛與追捧。

青島啤酒以其多樣的品種而聞名于世。在大家印象中，青島啤酒有著不同的口味和特色，滿足了不同消費者的需求。

1. 青島原漿啤酒

青島原漿啤酒是青島啤酒的經典品種之一，其釀造原料選用了優質大麥、純凈水和特制酵母。這種釀造工藝使得青島原漿啤酒保留了最純正的原汁原味，口感濃郁醇厚。每一口的享受都仿佛置身于釀酒壇前的釀酒師傅推杯換盞之間，給人一種質樸而純粹的味覺體驗。

2. 青島純生啤酒

青島純生啤酒是代表著青島啤酒的經典口感和品質標桿，以其天然渾濁的外觀和細膩柔和的味道而受到廣大消費者的喜愛。青島純生啤酒采用傳統的釀造方法，經過嚴格篩選的優質麥芽及特殊酵母的發酵，使得啤酒清爽、口感順滑。品嘗這款啤酒時，仿佛在舌尖上有了一次與自然的親密接觸。

3. 青島經典啤酒

青島經典啤酒是最廣為人知的品種之一，其清爽的口感和獨特的香氣使其成為炎炎夏日最佳的解渴伴侶。青島經典啤酒采用優質麥芽和純凈水釀造，經過一系列精細工藝的烘焙和調節，使得啤酒的風味更加醇厚、鮮爽。品嘗這款啤酒時，你可以感受到青島的獨特氣候孕育出的獨特風味，為你帶來一種親近大自然的愉悅。

4. 青島黑啤酒

青島黑啤酒是一種深受大眾喜愛的特色酒品。在釀造過程中，青島采用了特殊的烘焙工藝，從而增添了啤酒的醇香和豐富的口感。青島黑啤酒色澤深濃，風味獨特，質感醇厚，成為了眾多品酒愛好者的追捧。無論是單獨品嘗，還是搭配美食享用，青島黑啤酒都能夠給你帶來獨一無二的味覺享受。

5. 青島啤酒節

除了以上常見的品種，青島啤酒節也是一個尤其值得一提的啤酒盛事。每年夏季，青島啤酒節都會舉行，吸引著大量啤酒愛好者和游客。參加青島啤酒節，你可以品嘗到來自世界各地的啤酒，領略到多種口味的風情。這個節日不僅僅是一次品酒的機會，更是一個聚集了國內外啤酒文化與交流的平臺。

結語

青島啤酒以其多樣的品種和獨特的釀造工藝，成為了中國啤酒市場上不可或缺的一部分。從青島原漿啤酒到青島黑啤酒，每一種都有其獨特的口感和品味。青島啤酒不僅僅是一種飲品，更是一種文化的傳承和延續。在未來的發展中，相信青島啤酒將繼續為我們帶來更多的驚喜和味覺享受。

九、中國啤酒度數標準？多少算是超標？

如圖。不同原麥汁濃度對酒精度下限有所不同。

另外還有低醇無醇的特殊類別。

完整標準請自行食品伙伴網查左上角標準號

十、中國啤酒品種排行榜

中國啤酒品種排行榜：探索中國啤酒多樣性與獨特風味

中國是一個擁有悠久釀酒歷史的國家，自古以來就以獨特的釀酒技藝和眾多精品酒而聞名于世。在眾多的酒類中，啤酒以其可口爽快的口感和多樣化的品種而備受喜愛。現在，讓我們一起來探索中國啤酒品種排行榜，領略中國啤酒的多樣性與獨特風味。

1. 中國傳統啤酒

中國傳統啤酒源遠流長，歷史悠久。最有代表性的傳統啤酒品種之一是燕京啤酒。燕京啤酒以其清爽的口感和獨特的酒香而聞名，被譽為中國最古老的啤酒之一。

燕京啤酒是淺色啤酒，以精選的水、麥芽和啤酒花等原材料釀制而成。它的酒體清澈透亮，帶著豐富的麥香和啤酒花的芳香。入口后，它帶來濃厚的麥香味和微苦的口感，讓人陶醉其中。

另外一個備受喜愛的中國傳統啤酒品牌是青島啤酒。青島啤酒是中國最大的啤酒品牌之一，也是享譽世界的中國品牌。

青島啤酒是金黃色的，呈現出獨特的酒液清澈亮黃。它散發著濃郁的啤酒花香氣，入口后帶來細膩的麥香味和適度的苦味，讓人回味無窮。

2. 中國特色啤酒

除了傳統的啤酒品種，中國還擁有獨特的特色啤酒，展現了中國釀酒師的創新和智慧。

稻花啤酒是一款采用稻花釀造的中國特色啤酒。

稻花是中國南方地區的一種特產，釀造稻花啤酒需要將稻花與大米一起釀造。它的口感香甜而醇厚，入口后帶來稻花特有的芳香和柔和的口感，是一款獨特且富有中國氣息的啤酒。

另外一個備受矚目的中國特色啤酒品牌是雪花啤酒。雪花啤酒是中國最大的啤酒品牌之一，也是中國最具代表性的特色啤酒。

雪花啤酒的特色在于它采用了傳統釀酒技藝和獨特的啤酒花品種，使其呈現出宜人的香氣和多層次的口感。它是中國人喜愛的經典品牌之一。

3. 中國精釀啤酒

中國精釀啤酒在近年來的興起引起了廣泛關注，成為啤酒愛好者追逐的新潮流。

長城精釀啤酒是中國的知名精釀啤酒品牌之一。

長城精釀啤酒以其精選的麥芽、啤酒花和其他天然原材料釀制而成。它采用傳承的釀酒技藝和現代化的工藝，使其呈現出濃郁的香氣和豐富的層次感。它是中國啤酒市場上備受矚目的品牌之一。

烏蘇啤酒也是中國著名的精釀啤酒品牌之一。

烏蘇啤酒堅持使用傳統的釀酒工藝和優質的原材料，以保證啤酒的品質和口感。它呈現出美麗的琥珀色，并散發出濃郁的麥香和啤酒花的香氣。入口后，它帶來芬芳的麥香味和微苦的口感，令人陶醉。

中國精釀啤酒市場正處于快速發展的階段，越來越多的啤酒愛好者開始嘗試和關注中國本土的精釀啤酒品牌。

結語

通過探索中國啤酒品種排行榜，我們可以看到中國啤酒的多樣性與獨特風味。無論是傳統的燕京啤酒和青島啤酒，還是具有中國特色的稻花啤酒和雪花啤酒，以及興起的精釀啤酒品牌如長城精釀啤酒和烏蘇啤酒，中國啤酒市場呈現出豐富的選擇和豐富多樣的口感。

無論你是啤酒愛好者還是對中國釀酒文化感興趣的人，中國啤酒品種排行榜將帶領你走進一個充滿驚喜和美妙口感的世界。盡情品嘗中國的啤酒，暢享其中的樂趣吧！