1. 啤酒滅火原理

啤酒能點燃嗎?

1.啤酒中的酒精是釀造產生的,不可能超過8%,所以不可能點燃啤酒.

能助燃嗎?

2.啤酒含有大量的二氧化碳,而且酒精含量很低,所以不能助燃,滅火還差不多!

燃點是多少?

燃點是一個物體到達一個溫度就會燃燒起來,這個溫度叫做燃點

60%酒精 22.75 攝氏度---65°白酒

40%酒精 26.25 攝氏度---35°白酒

冰點是多少?

隨著原麥汁濃度不同

在-1至-2度之間

2. 酒精燃燒滅火原理

乙醇在空氣中燃燒：火焰呈現淡藍色C2H5OH+3O2=點燃=2CO2+3H2O酒精，學名乙醇。它是碳、氧、氫3種元素組成的有機化合物，其分子式為C2H5OH，分子量為46，分子中含有羥基（－OH，是醇的官能團，通常所說的酒精含乙醇為95%，而無水乙醇高達99%以上。乙醇是一種無色透明易揮發的液體，比重為0.73，沸點為73.3℃，閃點為9℃，自燃點為422℃，凝固點為—130℃，能夠任意與水混合。乙醇蒸發與空氣混合后能形成爆炸性混合氣體，其爆炸濃度極限為3.3—19%。燃燒時呈淡藍色火焰，放出大量的熱能。據測定乙醇安全燃燒可釋放出1372kJ/mol的熱量，與堿金屬鈉、鉀反應可產生氫氣，與無機酸反應可產生易燃易爆物質，如與濃硫酸共同加熱，發生失水反應，產生乙烯，當溫度控制在140℃時，可以產生乙醚，它既是一種麻痹劑，又是一種易燃易爆物質。乙醇與硝酸反應，生成硝酸乙酯受熱分解會發生猛烈爆炸。

3. 啤酒的生產原理

1、能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優質蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩定，同時優質膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營養的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。

2、可以直拉減少脂肪的吸收，含大量優質膳食纖維，吸水膨脹后可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進胃腸的脂肪從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。

3、有效的減去體內淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質能增進基礎代謝，加快體內脂肪和能量代謝。脂肪細胞被排空后，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒法的優勝之處就在于三大天然元素（膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素）將脂肪細胞排空的同時，迅速填入均衡的營養（蛋白質、維生素、礦物質、核酸等）。

看過之后是不是眼前一亮呢？為什么別人喝啤酒就能，而自己卻只能喝出啤酒肚呢？其實還是大家喝啤酒的方式方法不正確，也就是說我們沒有控制住自己。通常情況下，啤酒一天一次，一次多不要超過一杯或者是一罐。如果啤酒喝多了，胃部被撐大，將會導致我們的食量變大，慢慢的就會使人變胖，因此啤酒一次飲用的量不宜過多。

4. 啤酒滅火原理圖

使用滅火器滅火的最佳位置是在上風位。風先從哪個位置經過，那它就是所謂的上風位。

滅火器距離火源的位置大約1.5—3米之間，保證滅火劑噴射到著火物質上，可以有效滅火的位置；滅火位置周邊無易燃物、易爆物、危險品、遠離電源等。

黑啤酒突出的香氣是麥芽香。

5. 啤酒滅火原理圖解

成品啤酒倉庫要安設防火滅火系統，調溫系統，做到出入庫管理嚴格，定時盤點。

6. 啤酒消泡器的原理

是利用真空泵，將箱體內部氣壓抽至真空，利用氣壓差將產品內部氣泡抽出的設備。

液體內部氣泡的大小取決于所受外部壓強大小，當外部壓強減小時氣泡體積將增加;如同往氣球里面吹氣，使得外部壓力比內部更小的時候氣球就漲大一樣，因此，液體表面的大氣壓力一旦迅速降低(抽真空)后，液體內部氣泡體積迅速增加，浮力自然增加而迅速浮到液體表面，氣泡因此加速消失，液體內部溶解的氣體也因液體表面壓強降低而溶解度降低析出。

7. 啤酒生產工藝中如何防火防爆

一、工業原料

1、溶劑；有機合成；各種化合物的結晶；洗滌劑；萃取劑；

2、食用酒精可以勾兌白酒；用作粘合劑；硝基噴漆；清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。

3、75%的乙醇溶液常用于醫療消毒。

二、消毒用品

1、體積分數99.5%以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途：葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇（或丙酮）中，所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

2、70%～75%的酒精用于消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。

3、25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達到降溫的目的。因為用酒精擦拭皮膚，能使患者的皮膚血管擴張，增加皮膚的散熱能力，酒精蒸發，吸熱，使病人體表面溫度降低，癥狀緩解。

三、飲料制品

乙醇是酒主要成分（含量和酒的種類有關系）。

白酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比（西方國家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。另外對于啤酒是表示啤酒生產原料麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。

四、有機原料

乙醇可用來制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗滌劑等產品的原料。

五、汽車燃料

早在19世紀，就出現了現代生物能源乙醇。1902 年，Deutz可燃氣發動機工廠特意將1/3的重型機車利用純乙醇作為燃料，隨后的1925 年至1945年間，乙醇被加入到汽油里作為抗爆劑。可以說安全、清潔是乙醇的主要優勢。

六、藥理作用

1、廣泛用于醫用消毒（體積分數為75%±5%的乙醇溶液常用于醫療消毒）。

2、乙醇還可以用于食用，如酒。因為它能作為良好的有機溶劑，所以中醫用它來送服中藥，以溶解中藥中大部分有機成分。

8. 啤酒 原理

酒杯里放橘子可以快速吸收氣泡，還能增加酒的香味。橘子就是大家平常所吃的那種橘子，大家在喝酒的時候，可以將橘子掰開幾部分放在啤酒瓶子的底部，其中的原理是它可以快速吸收啤酒在倒的過程中產生的氣泡，而且在很大一部分可以增加啤酒的香味，使之有果汁的味道，使得我們更喜歡喝，而且還不容易脹肚，就算遇到勸酒的話，也可以輕松喝掉幾瓶。

9. 用啤酒滅火

好喝。

救火英雄啤酒香氣：微微帶點甜，非常好。口感醇厚：口感細膩，非常純正。麥芽濃度：非常棒。品質：不像別的啤酒有種苦澀的口感，喝著非常純正。其他特色：非常好，非常棒的一款啤酒，酒花泡沫豐厚，顏色純正，口感細膩，物有所值，建議大家品嘗。

希望以上的回答能夠幫助到你。

10. 啤酒滅火原理是什么

紅酒是不易燃燒的。

我們在日常生活中所見到的白酒和葡萄酒，還是有很大的區別的，由于白酒的度數相對之下還是比較高的，容易在明火的點燃下出現燃燒的情況，而對于紅酒來說，紅酒的度數還是比較低的，很少有點燃的情況。而且在點燃之后的火焰也是比較容易熄滅的，所以正常情況下紅酒的酒精度數太低，不易點燃。　　

11. 啤酒消毒方法

　　啤酒用巴氏消毒法是通過短時間的高溫殺滅一些常見的病原微生物，巴氏滅菌法應用到啤酒加熱約65℃，經過30分鐘，用此法生產的啤酒稱為熟啤酒。不需要添加任何別的東西。（因為殺菌前啤酒已經是密閉包裝好的，是通過加熱外包裝使酒液溫度上升，然后達到殺菌效果的）。

　　巴氏消毒法是法國微生物學家巴斯德為葡萄酒消毒時發明，并以他的名字來 命名的一種消毒方法。指在規定時間內以不太高的溫度處理液體食品的一種加熱滅菌方法。巴氏消毒是乳品加工中的一個重要環節，它可消滅所有的致病菌、酵母、霉菌和絕大部分其它細菌。但并不能達到滅菌的程度。

　　此法可以達到消毒目的，又不致損害食品質量。分低溫法(60～65℃)滅菌15～30分鐘，高溫法(70～80℃)消毒5～15分鐘。有些不耐高溫的液體如牛奶、啤酒和葡萄酒等，不能加熱到煮沸的溫度(100℃)，可采用較低的溫度(70～80℃)滅菌，這種滅菌法首先由巴斯德發現，故此得名。因其滅菌的對象范圍有限，只適用于殺死無芽孢的腸道細菌。

　　巴氏消毒法的主要理論依據是：無芽孢細菌加熱到60～65℃，經過15～30分鐘可以死亡；而加熱到70～80℃，則只需5～10分鐘即被殺死。牛奶用巴氏消毒法，用70～75℃或用80℃經幾秒鐘可達到消毒目的。這樣可以殺死致病菌，特別是無芽孢的腸道細菌，保證營養成分不被破壞。