1. 精釀啤酒品鑒會

吉斯波爾精釀啤酒只選用麥芽，酵母，啤酒花和水發(fā)酵釀造，拒絕勾兌，只做健康好飲品，價(jià)位親民，品質(zhì)一流，值得品鑒。萊垍頭條

2. 精釀啤酒品鑒會現(xiàn)場活動(dòng)方案

根據(jù)海底撈官方公眾號的宣傳：該公司專門組織了品酒團(tuán)隊(duì)，測試了40多種啤酒，經(jīng)過4輪品鑒后，才挑選出一款原麥汁濃度12度的精釀啤酒。

經(jīng)過升級后，目前海底撈啤酒主要分為德式小麥啤酒、經(jīng)典大麥啤酒、深色拉格啤酒三種，其中小麥和大麥啤酒每瓶約13元，罐裝的深色拉格啤酒單價(jià)為12元。餐廳為主要售賣渠道，同時(shí)在海底撈APP商城和京東等電商渠道銷

餐飲行業(yè)分析師林岳對界面新聞表示，餐飲店增加飲品不是什么新鮮事，尤其在火鍋和川湘麻辣餐廳中，飲品有沖淡辣感、解膩和下火的作用，比如太二酸菜魚的紅糖冰粉，西北莜面村的沙棘汁，胡大飯館的酸梅湯以及“湊湊”的臺式手搖茶”等，都做得比較有特色。

3. 精釀啤酒協(xié)會

精釀啤酒起源于歐洲，盛行于美國。不使用任何添加劑、不消毒和過濾可以保證口感的新鮮，但是保質(zhì)期卻只有幾十天；精釀啤酒區(qū)別于大多數(shù)工業(yè)啤酒，口感濃重，酒花醇厚，營養(yǎng)價(jià)值更高，極受啤酒愛好者的推崇，也成為越來越多人的飲酒選擇。而美國在精釀?wù)J證方面，也走在了全世界的前面。

真正對于精釀啤酒的界定，每個(gè)人說法都不盡相同。有人認(rèn)為小型酒廠生產(chǎn)的小批量啤酒是精釀啤酒；還有人覺得只要好聞好喝口感好就算的上是精釀。到底什么啤酒才算的上是精釀呢？

最近，美國精釀協(xié)會（The Brewers Association，以下簡稱BA）推出了一個(gè)“獨(dú)立精釀”的標(biāo)志，主要是為了方便消費(fèi)者區(qū)別獨(dú)立酒廠的精釀啤酒，和那些被大公司占股超過25%的精釀啤酒。

Independent Craft（獨(dú)立精釀）標(biāo)志

“獨(dú)立精釀”標(biāo)識以一支顛倒的啤酒瓶出現(xiàn)，意味著小型獨(dú)立的精釀商也可以在啤酒行業(yè)發(fā)起翻天覆地的變化。

目前全美有5300個(gè)精釀酒廠符合BA對于精釀啤酒商的標(biāo)準(zhǔn)，簽訂了授權(quán)許可并免費(fèi)使用該標(biāo)識。

“獨(dú)立精釀”標(biāo)識發(fā)布后，Dogfish Head 成為了第一家正式使用這個(gè)標(biāo)識的酒廠

美國精釀協(xié)會主席Bob Pease 表示：

“獨(dú)立性是精釀啤酒最重要的特點(diǎn)，這對于啤酒商和啤酒愛好者來說都非常重要。”

BA對精釀啤酒釀造商的定義

小型、獨(dú)立和傳統(tǒng)

小型：年產(chǎn)量小于600萬桶，啤酒生產(chǎn)由聯(lián)合獨(dú)資企業(yè)的經(jīng)營規(guī)則所決定

獨(dú)立：精釀酒廠其產(chǎn)權(quán)不能為其它非精釀酒廠的酒精飲料商購買，管理或控股超過25%

傳統(tǒng)：使用傳統(tǒng)或創(chuàng)新的原材料，遵循傳統(tǒng)或創(chuàng)新的釀造方法來釀造啤酒風(fēng)味

BA為什么要這么做呢？2016年美國精釀啤酒產(chǎn)量少了120萬桶，產(chǎn)量僅同比增長6%，這是近幾年首次個(gè)位數(shù)增長。獨(dú)立精釀品牌和大酒廠之間的競爭一直存在，去年百威英博公司收購了美國的精釀品牌 Devil’s Backbone 和 Karbach等，目的在于增強(qiáng)精釀啤酒的品牌組合，而這種收購行為則阻礙了精釀啤酒對手在市場的有序競爭。

4. 啤酒品鑒會致辭

敬愛的老師，親愛的同學(xué)：

　　有人說，生命是寶藏；有人說，生命是黃金；我說，生命如花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。

　　春去夏來，天氣越來越嚴(yán)熱，暑假來臨，廣大的青少年在沒有家長帶領(lǐng)下，去不熟悉的河塘游泳使得溺水，而且不會求生，水域深的情況下游泳。

　　就在前段時(shí)間，一場悲劇降落在幾位7歲男孩身上。這天萬里無云、陽光明媚，一位男孩邀請同齡伙伴們結(jié)伴來到河里游泳，他們在進(jìn)行了一番準(zhǔn)備之后，不一會兒就跳入江中，本來正游得好好的，但是后來由于水力太大，幾位小伙伴無法抵抗兇猛的水力，導(dǎo)致他們那渺小的生命吞沒在這江底之下。這件事傳開以后，悲慟欲絕的母親們聞?dòng)嵹s到現(xiàn)場，抱著自己兒子尸體數(shù)個(gè)小時(shí)都不放開。

　　又是一天的下午，一名18歲小伙剛和朋友們喝完三瓶啤酒，就在頭腦不清醒的情況下?lián)u搖晃晃地來到了河邊游泳，正當(dāng)要游回岸去時(shí)，腳被水草纏住崩得緊緊的，最后溺水身亡。

　　現(xiàn)在，讓我們遠(yuǎn)離威脅我們生命的水池吧！不要讓他吞噬了我們的生命。

5. 精釀啤酒活動(dòng)

中山市赫尼爾照明科技有限公司。

中山市赫尼爾照明科技有限公司，成立于2012-11-02，注冊資本為201萬人民幣，法定代表人為李秀蘭，經(jīng)營狀態(tài)為開業(yè)，工商注冊號為442000000739456，注冊地址為中山市古鎮(zhèn)岡東美利圍工業(yè)區(qū)慶豐街23號2樓之1，經(jīng)營范圍包括一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；照明器具制造；半導(dǎo)體照明器件制造；智能控制系統(tǒng)集成；照明器具銷售；半導(dǎo)體照明器件銷售；許可項(xiàng)目：各類工程建設(shè)活動(dòng)；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）（上述經(jīng)營范圍涉及貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）

6. 精釀啤酒品評

泡沫物質(zhì)包括泡沫蛋白、多肽、多糖、酵母、微量元素等，對人體健康非常有益。其中的肽類和蛋白質(zhì)可以起到表面活性劑的作用，使氣泡不易破碎，更容易形成穩(wěn)定的泡沫。泡沫有它自己的香氣。這些泡沫具有像蓋子一樣的絕緣作用，可以防止啤酒液體與空氣氧化而改變口味。

啤酒里的泡沫是什么成分？精釀啤酒的泡沫怎么來的

精釀啤酒的泡沫怎么來的

精釀啤酒中的大部分氣體是酵母在無氧呼吸作用下將糖代謝為酒精所產(chǎn)生的二氧化碳，二氧化碳溶解在水中產(chǎn)生起泡。泡沫中含有來自麥芽等原材料的多種有機(jī)物質(zhì)，其中的肽和蛋白質(zhì)可以充當(dāng)表面活性劑，使氣泡不太可能破裂，更容易形成穩(wěn)定的泡沫。其中，與泡沫有關(guān)的最重要的就是蛋白質(zhì)。使啤酒泡沫持久的最重要的因素是蛋白質(zhì)。

啤酒里的泡沫是什么成分？精釀啤酒的泡沫怎么來的

啤酒起泡好還是不起泡好

啤酒泡沫多比較好，豐富細(xì)膩的泡沫，是好啤酒的其中一個(gè)指標(biāo)。泡沫的主要成分是蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物。在啤酒品評中，泡沫的豐富和細(xì)膩被認(rèn)為是好啤酒的標(biāo)志之一。由于橙皮小麥中加入了大量蛋白質(zhì)含量高的小麥，容易產(chǎn)生豐富的泡沫。

但也有些啤酒幾乎沒有泡沫，這可能與發(fā)酵特性、倒入葡萄酒的方式或杯中的油有關(guān)。泡沫過多可能與啤酒的溫度、啤酒機(jī)的加壓方式、或酒瓶內(nèi)的重新發(fā)酵有關(guān)。

7. 精釀啤酒展銷會

上海世博展覽館5月展會排期表

展會名稱 時(shí)間

2021中華老字號博覽會 5月28日-5月31日

2021 TOPS 上海它博會 5月28日-5月30日

2021第十八屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會 5月28日-5月31日

2021中國國際粉末冶金、硬質(zhì)合金與先進(jìn)陶瓷展覽會 5月23日-5月25日

第17屆亞洲打印技術(shù)及耗材展覽會暨上海智能辦公電商展覽會 5月19日-5月21日

2021第三屆中國（上海）國際計(jì)量測試技術(shù)與設(shè)備博覽會 5月18日-5月20日

亞洲國際天然產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月13日

亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月14日

2021亞洲國際精釀啤酒展覽會暨會議 5月12日-5月14日

第三屆上海國際生活時(shí)尚內(nèi)衣展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際流行服飾配飾展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際帽子圍巾手套展覽會 5月11日-5月13日

2021第16屆上海國際襪業(yè)采購交易會 5月11日-5月13日

中國（上海）國際眼鏡業(yè)展覽會 5月6日-5月8日

《明日方舟》音律聯(lián)覺Ambience Synesthesia專場演出 5月2日-5月3日

2021華夏家博會45屆 5月1日-5月3日

上海新國際博覽中心5月展會排期

2021年中國國際自行車展覽會 5月5日-8日

2021年中國國際電動(dòng)車及零配件展覽會

2021年中國國際摩托車及零部件展覽會

2021年上海國際戶外騎行裝備展覽會

中國國際玻璃工業(yè)技術(shù)展覽會 5月6日-9日

中國國際美容化妝洗滌用品博覽會 5月12日-14日

第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際日用百貨商品（春季）博覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際廚衛(wèi)及餐廳用品展覽會

上海國際電子煙產(chǎn)業(yè)博覽會 5月18日-20日

第二十六屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會 5月26日-29日

國家會展中心(上海)5月展會排期表

CME中國機(jī)床展 5月6日-8日

第57屆中國（上海）國際美博會 5月6日-8日

長三角國際應(yīng)急減災(zāi)和救援博覽會 5月7日-9日

全國藥品交易會/2021國際健康營養(yǎng)博覽會 5月12日-14日

中國國際醫(yī)療器械（春季）博覽會， 5月13日-16日

中國國際醫(yī)療器械設(shè)計(jì)與制造技術(shù)（春季）博覽會

中國國際體育用品博覽會 5月19日-5月22日2021高登國際美食展 5月20日-22日

上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會

上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會

上海國際葡萄酒及烈酒展覽會

上海國際輕餐飲連鎖加盟展覽會

上海國際糖酒食品交易會

中國(上海)國際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會

中國餐飲工業(yè)博覽會

中國餐飲供應(yīng)鏈及新零售博覽會

中國國際食品、肉類及水產(chǎn)品展覽會

2021中國國際流體機(jī)械展覽會 5月26日-5月28日

第十九屆中國國際鑄造博覽會、 5月26日-5月28日

第十五屆中國國際壓鑄工業(yè)展覽會、

第二十屆中國國際冶金工業(yè)展覽會、

第十九屆中國國際工業(yè)爐及熱工技術(shù)展覽會

2021年亞洲3D打印、增材制造展覽會 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際膠粘帶保護(hù)膜及功能膜展覽會、 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際卷材與模切展覽會、

第十七屆上海國際薄膜軟包裝展覽會

LINK FASHION服裝品牌展會 5月27日-5月29日