1. 沒有酒精度數的啤酒

任何酒都是有度數的，就算再低也有度數，沒有度數千萬不要輕易嘗試，有可能喝著有酒的味道，但有可能那真的不是酒，提醒大家千萬不要輕易嘗試，好奇會害死貓。

市面上正規的酒都會標有酒精度，那是接受監督的，沒有度數的酒也許講不清來源，或者賣酒的人根本不知道什么情況，打著令人好奇誘惑消費者吸引消費達到賺錢的目的。

有人人曾經遇到過喝了不知道什么酒，接著昏迷，最后錢包手機統統被拿走的，出門在外更是要防備這一情況，想喝酒多花點錢買可以追溯來源有標度數的酒，喝正規的酒。為了家人為了健康不要輕易冒險。

家里有人釀酒，對米酒我也有所了解，酒的度數可高可低，但并不是沒有度數，想喝低度的米酒將蒸餾酒的時間稍微延長度數會變低，口味也會變淡，酒質也就沒那么好。但真的不是沒有度數。

2. 沒有酒精度數的啤酒算酒駕嗎

1、駕駛人員血液、呼氣中的酒精含量不同。酒駕：駕駛人員每100毫升血液中的酒精含量大于或等于20毫克，小于80豪克。醉駕：駕駛人員每100毫升血液中的酒精含量大于或等于80毫克。

2、處罰力度不同。飲酒后駕駛機動車的，處暫扣6個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款；因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。

醉酒駕駛機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任，5年內不得重新取得機動車駕駛證。

3、罰款金額不同。飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處10日以下拘留，并處1000元以上2000元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責任，10年內不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車。

屬于嚴重的交通違法行為，都應受到法律法規的懲罰，而從危害程度來看，醉酒駕車的危害性要遠比飲酒駕車的危害性更大。

3. 沒有酒精度數的啤酒對人體有害嗎

沒有完全不含酒精的啤酒，無酒精的是啤酒味飲料。而無醇啤酒是酒精含量低，而非完全不含酒精。

無醇啤酒（脫醇啤酒）是指酒精度小于0.5%vol，原麥汁濃度大于等于3.0°P，大部分啤酒標識的麥芽汁濃度范圍在“10.1%～14.1%”，無醇啤酒的酒精量確實遠低過普通啤酒。資料顯示，英、美等國也將“0.5%”作為無醇門檻。盡管酒精度很低，但駕駛員仍不可在喝無醇啤酒后駕車，因為血液檢測其酒精含量在酒后駕車范圍之內。

4. 什么啤酒沒有度數

 酒精度數最小的酒是果酒，一般在3－8度左右

酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶

5. 沒有酒精度數的啤酒只有小麥度數

青島啤酒有不同的分類，根據原麥汁濃度分類，青島啤酒主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5-4%等。以上度數都是正常的，因為青島啤酒產品種類：大致分為罐裝系列、瓶裝系列、嶗山系列、明星系列等，市面上比較常見的產品有青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等。所以度數也不盡相同。

6. 果啤沒有酒精度數

漢斯小木屋果啤不含酒精。

“漢斯小木屋”，每瓶凈含量508毫升。配料表中有五大成分：水、麥芽糖漿、白砂糖、食品添加劑、啤酒花。

啤酒花其實是一種草本植物，可以看做是一種加在飲品中的調味劑，“小木屋”中稍許苦澀的味道就是它的作用。啤酒花在啤酒釀造過程中發揮著不可替代的作用，但啤酒花并不會產生酒精成分。

啤酒花化學成分

酒花的化學組成中對啤酒釀造有特殊意義的三大成分為，酒花精油，苦味物質和多酚。

苦味物質

苦味物質：是提供啤酒愉快苦味的物質，在酒花中主要指α—酸，β—酸及其一系列氧化、聚合產物，過去把它們統稱為“軟樹脂”

精油

酒花精油是酒花腺體另一重要成分，經蒸餾后成黃綠色油狀物，是啤酒重要的香氣來源，特別是它容易揮發，是啤酒開瓶聞香的主要成分。

多酚物質

多酚物質約占酒花總量的4—8%。它們在啤酒釀造中的作用為⑴在麥汁煮沸時和蛋白質形成熱凝固物，⑵在麥汁冷卻時形成冷凝固物，⑶在后酵和貯酒直至灌瓶以后，緩慢和蛋白質結合，形成氣霧濁及永久渾濁物，⑷在麥汁和啤酒中形成色澤物質和澀味。

酒花的一般化學成分：包括有水分、總樹脂、揮發油、多酚物質、糖類、果膠、氨基酸等。

7. 啤酒度數是酒精度數嗎

啤酒的度數指的是啤酒生產原料麥芽汁的濃度。啤酒所含的酒精是由麥芽糖轉化而來的。以標著12度的啤酒來說，即該啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造而成的。

啤酒的酒精度數是按質量體積百分比(M/V%)計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4度左右。一般情況下，啤酒的酒精含量多數在2-5% 之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%;濃色啤酒為4-5%;而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為5-9%，且苦味比較重。

啤酒的酒精含量越高，則品質越好。啤酒根據麥芽汁的濃度分為三類：6°- 8°為低濃度啤酒，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用;10°- 12°為中濃度啤酒，酒精含量在3.5%左右;14°- 20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5%。國際上公認12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒的釀造周期長，并且耐貯存。

8. 沒有酒精度數的啤酒有哪些

七十幾度的啤酒是沒有的，世界上度數最高的啤酒是67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

蛇毒啤酒

其它還有幾款度數較高的啤酒，酒精度都在50度以上，已經超過大部分白酒和洋酒。再加上氣泡有利于促進酒精吸收，可想而知這酒有多么生猛了。

1、"歷史的終結"啤酒（酒精度：55度）

“歷史的終結”（The End of History）啤酒除了它的酒精度數很高之外。還有一個特別之處就是酒瓶外面套上了一層動物標本！2010年這款啤酒生產了12瓶，每瓶售價750歐元。2016年通過一場眾籌再推出新款，如果以2萬美元入股，就可以獲贈這樣一瓶限量珍藏版。

2、"喬治烈性57"啤酒（酒精度：57度）

2011年喬治啤酒廠推出了喬治烈性57（Schorschbock 57），它的名字似乎就告訴你了它的酒精度高達57度。釀造者表示，要在遵守德國有500年歷史的《純釀法》的條件下，釀出酒精度更高的啤酒已是不可能了。這種酒該廠只生產了36瓶，售價每瓶200歐元。

3、"開創未來"啤酒（酒精度：60度）

荷蘭釀酒廠冷藏船（'t Koelschip）在烈性啤酒市場上后來居上。“歷史的終結”顯然名不副實，一個月后荷蘭人就推出了度數更高的“開創未來”（Start the Future）。也是限量生產，不過價格公道，每瓶僅售35歐元。

4、"末日毀滅"啤酒（酒精度：65度）

在蛇毒(Snake Venom)還沒出現之前，末日毀滅(Armageddon)絕對是世界上酒精度數最高的啤酒，其酒精濃度是65度。盡管有令人咋舌的65%酒精含量，這種啤酒還是有很多口味的-麥芽味，啤酒花味，微甜味等。小心哦，這酒很有勁，聞聞可能就醉了。一瓶330ml的該啤酒價格是40英鎊 (約合64美元

9. 沒有酒精度數的啤酒發胖嗎

變胖原因很多，每天喝點啤酒并不會變胖，啤酒的熱量也并不高，變胖的原因還是在于攝入了過多的高熱量食物。

啤酒之所以發胖還是在于其中的酒精和糖分不能帶來滿腹感，以至于經常一杯又一杯接著喝很多導致攝入過多引發肥胖，所以少喝點是不會胖的。

10. 無酒精度數的啤酒

沒有，目前市面上有無醇啤酒，果啤，都號稱沒有酒精，但是我做過測試，喝兩聽果啤后使用酒精測試儀就能有反映，無醇啤酒兩瓶以上也會有，前幾天北京查酒駕就有喝無醇啤酒但是有反映的

11. 沒有酒精度數的啤酒能喝嗎

無醇啤酒其實并不是真正意義的不含有酒精，按照標準規定，普通啤酒酒精含量為3.5%~4%，酒精度低于2.5%的叫低醇啤酒，低于0.5%的叫無醇啤酒。

無醇啤酒的釀造工藝主要有兩類，第一類叫限制發酵法，即通過控制發酵過程，限制麥汁中可發酵糖的含量或限制其轉化為酒精，使酒精含量在要求的范圍內;

第二類叫脫醇法，即通過減壓蒸餾法、膜過濾法等將正常釀造的啤酒除去大部分酒精，并保持其中的風味物質。需要提醒的是，無醇啤酒喝多了，也可能達到酒駕標準。因此對于司機朋友來說，即使是無醇啤酒也盡量不喝;普通人也不能喝太多，尤其是痛風或高尿酸患者，更要控制攝入量。