本篇文章給大家談談《哪款啤酒度數高》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、哪種啤酒度數高
• 2、你喝過度數最高的啤酒是多少度，聽沒聽過最烈的啤酒是多少度？
• 3、什么啤酒度數最高？（注:是 啤酒 不是 白酒）
• 4、什么牌子的啤酒度數最高？
• 5、度數最高的啤酒
• 6、世界上什么啤酒度數最高

哪種啤酒度數高

1、brewmeister - snake venom 67.5%

蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom是目前世界上度數最高的啤酒，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。

突破了自己釀造的啤酒酒精度吉尼斯世界紀錄，含量達到67.5%，可能是沒人理睬，只能自己破立自己，沒有對手叫囂十分無趣，以后就也沒再繼續拔升酒精度。

2、brewmeister - armageddon 65%

Armageddon是由蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制，酒精含量達到了難以置信的65%。該酒廠其中一個老板John MacKenzie表示，“該啤酒由于采用了特殊的冷凍發酵方法來實現如此高的酒精含量，該啤酒具有黏滯的特點。”這需要在釀制過程中把啤酒冷卻到零度。此時水處于冰凍狀態，但是酒精仍然呈液態。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。

3、koelschip - start the future 60%

荷蘭人覺得自己的Obilix 45%輕松被BrewDog超越10%很沒面子，于是乎，把酒精度突破60%，其名字“Start the Future”也回應了BrewDog的 “End of History”，精釀圈很有意思，都是相愛相殺的。

你喝過度數最高的啤酒是多少度，聽沒聽過最烈的啤酒是多少度？

喝過啤酒多少度？

常飲黑曼巴蛇毒：

超過白酒次酒精：

注意六十七度五！

最多我喝過三斤：

能打麻將還沒吐！

看了很多回答這個問題的，可能是大家沒有看清題目，樓主問的是高度啤酒，不是白酒。

在朋友家喝過一次16度的啤酒，是德國產的，酒精味很濃，很容易上頭。喝了一瓶就感覺喝不下了。

在新疆的時候經常喝大烏蘇，這是國產啤酒中度數比較高的了，還有一些原諒啤酒度數也比較高，酒精度在四度以上。

喝過最高酒精的啤酒是9.5度，最烈的啤酒估計就是蛇毒了。

啤酒最高度數為蘇格蘭啤酒——蛇毒啤酒，67.5度：

這個酒是采用反復蒸餾的方式進行提度的，也就是將只有8度的啤酒進行冷凍然后蒸餾，再冷凍蒸餾，一直達到67度以上。

但是這個啤酒一直存在著極大的爭議，已然不能真正的稱之為啤酒了，因為其啤酒中的許多成分已然被替代，叫做烈酒其實更為合適！

一般的啤酒多數在2.5—5度之間，超過8度都算是高度數啤酒了！

燜倒驢 63度 很難下口

我開車比較多，我從來不喝酒。

酒后駕車是很嚴重的喲。

新疆大綠瓶 奪命大烏蘇

大烏蘇啤酒

集中在酒性猛烈，在啤酒里最厲害的。說是一般啤酒能喝一件，大烏蘇只能喝3瓶，多喝要命，所以叫“奪命大烏蘇”。沒見著誰個連喝一件的，也沒見誰敢這么喝，3瓶能堅持不倒就不錯了。

可是有人扒拉這酒的 歷史 ，說是以前不叫這外號。上世紀八十年代起，新疆就這一款啤酒是地方名牌，因產地而得名。后來被外資企業收購，牌子沒改，甚至大容量和酒體都沒多大變化，也就是工業化生產，比原來的淡了許多。但是比較而言，比外地其他名牌啤酒勁大，喝著感覺好。

其實“奪命大烏蘇”，是喝酒人喝高了給起的外號。倒酒時瓶子會頭朝下，標牌上的酒名大寫拼音字母就格外醒目：“NSNM”，酒醉眼花，隨口一拼音，“弄s你妹”隨口出來。于是，奪命大烏蘇的江湖名號不脛而走，響徹新疆。當然在酒鬼們口中，還有“大綠棒子”、“新疆口服液”等外號

啤酒屬于釀造酒，一般酒精度數在4度左右。

因為發酵產生酒精的酵母在超出15-17度的時候就會失去活性停止發酵，所以，正常情況，所有的釀造酒都不會超過17度這個上限。比如，葡萄酒、中國黃酒、啤酒。

但是啤酒超過十度以上的已經是很高的度數了。如果想得到更高的酒精度，最常見的方法就是蒸餾（Distillation），因為酒精的沸點比水低，所以通過蒸餾低度的釀造酒，在冷凝收集酒精蒸汽，就能得到高酒精度的烈酒了。比如，中國白酒，白蘭地、威士忌、伏特加等都是通過蒸餾得到更高的酒精度。

高度啤酒不是蒸餾來的

作為釀造酒的啤酒想要得到高酒精度，就必須去除水分。

其實威士忌在釀造好的醪液，也叫“Beer”,也就是可以說威士忌的前段工藝、原料與啤酒是相同的。按一般想法高度啤酒是蒸餾來的，不過那就成為了威士忌了。

那啤酒的高酒精度是怎么來的呢？

既然不是通過加熱把酒精蒸發收集起來形成的，那就反其道而行之了。通過冷凍把水提出來就好了啊。原來，水的冰點比酒精高，就是降低溫度水先結冰。

所以，一種叫做“冰蒸餾”或“冰凍蒸餾”（Freeze Distillation）就出現了。

就是是利用啤酒中的水與酒精的冰點不一致，通過低溫使酒中的水分先于酒精凍結，分離未被凍結的部分就得到了酒精濃度更高的啤酒了。通過冷凍提純的好處是，不會像加熱蒸餾會對酒液中的風味物質造成一定的流失。

在冰蒸餾的濃縮過程中，啤酒的風味和色澤也得到了濃縮。顏色更深呈深銅色至深褐色，往往呈現紅寶石的顏色。口感也更加豐富飽滿，會出現更豐富的麥芽、烤面包的香味、焦糖味、巧克力的味道，這些豐富的味道正好中和強勁的酒精，這樣既尋求到酒精的刺激，又體驗啤酒的風味，還不用擔心脹肚子，所以也成為啤酒愛好者一種新潮享受。

這種烈性啤酒也成為啤酒廠家盈利的新增長點，所以冰蒸餾技術從最早的30多度，一路飆升，最后 被蘇格蘭的蛇毒 以67.5%vol取得了制高點，終結了這場爭奪戰。

不喜歡喝啤酒[捂臉]

內蒙酒，悶倒驢，65度，苦味特別重，后勁足[捂臉]

什么啤酒度數最高？（注:是 啤酒 不是 白酒）

Brewmeister的Snake Venom蛇毒是全世界度數最高的啤酒，酒精度高達67.5%

Brewmeister 布瑞美斯特旗下的Snake Venom 蛇毒啤酒2013年就以67.5°Vol.摘奪過世界最烈酒精濃度的記錄，這家當時來自蘇格蘭地區的小型酒廠是由當時兩位年輕人靠著5000磅助學貸款建立的，其出產的第一款命名為Armageddon 世界末日的啤酒就已經達到65°Vol.，當時世界各個啤酒廠正處在積極爭奪最烈啤酒的熱潮中，而后出產的Snake Venom 蛇毒啤酒也為這家小酒廠帶來巨大的知名度，后來品牌雖經轉手，這款Snake Venom 蛇毒啤酒依舊作為傳奇酒款被保留了下來。

Snake Venom 蛇毒啤酒并非傳統啤酒的口感，酒液呈現深棕色，泡沫較為稀少，有著威士忌般濃郁厚重的香氣，殺口感已經不能形容它了，灼燒感更為貼切，多少評價形容為“酒水穿腸過，斷片心中留”，習慣大口暢飲啤酒的朋友還是換成小杯為妙。

根據BeerAdvocate稱，這是一種英國的大麥風格的啤酒，其顏色范圍從琥珀色到棕色，酒體厚實。這種類型的啤酒口味從果味到苦甜酒，非常明顯能感覺到酒精的存在。

什么牌子的啤酒度數最高？

世界上度數最高的啤酒67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

真正的蛇毒啤酒出現在2013年10月24日，當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。

Brewmeister啤酒廠創立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。

釀酒師Andrew和tony花了長達一年的時間，夙興夜寂、嘔心瀝血、努力研究、不斷試驗、才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒。

這款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣，在發酵過程中，蛇毒啤酒也經歷了至關重要的冰凍過程。

度數最高的啤酒

度數最高的啤酒是蛇毒啤酒。是一種英國的大麥風格的啤酒，原產于蘇格蘭，酒精含量為67.5%。是世界上最烈的啤酒。

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啤酒是一種酒精度數很低又清涼的飲料可以在燒烤或野餐時飲用。因為大多數啤酒的酒精含量都在5%到10%之間。所以最烈的啤酒命名為了蛇毒，其顏色范圍從琥珀色到棕色，酒體厚實。這種類型的啤酒口味從果味到苦甜酒，非常明顯能感覺到酒精的存在。

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由于它比一般的伏特加酒，龍舌蘭酒和威士忌烈的多，啤酒廠建議在較小的玻璃杯中使用，這對于烈性啤酒來說實際上很常見。它也是更安全的，同時也可以更好地欣賞這種飲料。從較小的玻璃杯中緩慢品嘗，可以更充分地評估啤酒的味道，香氣和酒體。

世界上什么啤酒度數最高

一般普通啤酒的酒精度最高不過十幾度，但也不是說沒有高酒精度的啤酒，據了解，世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒” 啤酒，原產于蘇格蘭，其酒精度高達67.5攝氏度。

“蛇毒” 啤酒很烈，最大的特色在于使用了和威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽，經過香檳酵母和麥芽酵母的組合發酵，最終釀造出67.5度的高酒精度啤酒。一般來說不建議人喝高酒精度啤酒，很是傷身。對于“蛇毒” 啤酒，廠家建議大家每次不宜喝多于35毫升!

啤酒的酒精度一般都不會很高，正常的啤酒度數在8℃左右。因為在啤酒生產過程中，其生產啤酒的麥芽液在發酵時的酒精度只要達到10度，里面酵母就會被殺死，其酒精度很難變得更高。所以高酒精度的啤酒就成為了稀有物，一般也很難買到，其價格也十分昂貴。

關于《哪款啤酒度數高》的介紹到此就結束了。