1. 精釀啤酒的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

麥古德精釀

作為罐裝啤酒，它的酒精濃度并不算高，同時(shí)價(jià)格也十分低廉，在眾多啤酒品牌中，算是競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的一種，它的優(yōu)勢(shì)不僅僅是因?yàn)楫a(chǎn)自于山東青島，同時(shí)啤酒的質(zhì)量以及口感方面都是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。而且它還是一款精釀啤酒，原材料方面只選用了酵母、麥芽、酒花等選材。酒體口感醇厚，麥香濃郁，改變了以往大家對(duì)于國(guó)產(chǎn)啤酒的認(rèn)知，

2. 精釀啤酒的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析

如果是低度數(shù)的酒而且少量的飲用是對(duì)身體有一定好處的。

啤酒中含有維生素c是可以軟化血管，還有啤酒中具有很強(qiáng)的防腐殺菌的作用，喝啤酒但是不要過(guò)度的飲用，喝啤酒還能消除疲勞，因?yàn)楹绕【瓶梢暂p微的刺激中樞神經(jīng)，讓人體會(huì)感覺(jué)舒服，并且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量，從而就能緩解疲勞。萊垍頭條

夏季喝啤酒除了可以解暑降溫，還可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，生津止渴，能增強(qiáng)食欲，幫助消化，適量的飲用啤酒是可以攝入有益人體的煙酸，煙酸就有軟化血管降低血壓，改善血液循環(huán)的作用。條萊垍頭

3. 精釀啤酒的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)有哪些

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資分析報(bào)告》整理顯示，啤酒行業(yè)在2013年以前保持了長(zhǎng)達(dá)二十余年的持續(xù)增長(zhǎng)，到2014年，行業(yè)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。直到2016年8月，增速首次轉(zhuǎn)負(fù)為正。截止目前數(shù)據(jù)，從生產(chǎn)端來(lái)看，雖然偶有反復(fù)，但整個(gè)行業(yè)已基本筑底回暖。目前啤酒小部分消費(fèi)者開(kāi)始追求高品質(zhì)、個(gè)性化和特色化，大酒廠卻無(wú)法滿足他們的需求，因此精釀啤酒消費(fèi)興起也是必然趨勢(shì)。當(dāng)前，精釀啤酒的發(fā)展模式是“小酒廠集群化”，未來(lái)國(guó)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)“井噴”式增長(zhǎng)。

4. 啤酒行業(yè)優(yōu)勢(shì)

全國(guó)老品牌知名啤酒廠不多，除了大連青島啤酒是國(guó)際品牌，青島啤酒口感特別好。重慶啤酒建廠1958小時(shí)候在石橋鋪地區(qū)喝散裝山城啤酒。哪口感除了有點(diǎn)微酸，散發(fā)出小麥和大麥自然發(fā)酵的味道，淡黃色的液體和厚厚啤酒雪花，好喝極了。1958啤酒目前口感一般，就是購(gòu)買(mǎi)時(shí)給消費(fèi)者有點(diǎn)不自在的感覺(jué)，當(dāng)下的重慶國(guó)賓啤酒口感味道已經(jīng)泛濫成災(zāi)了。建議重慶啤酒集團(tuán)公司，重慶啤酒歷史悠久，以前味道口感特別好，甚至在全國(guó)啤酒行業(yè)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)大于其他同行。再好的品牌如果不走向全國(guó)各個(gè)城市發(fā)展，宣傳力度不到位，啤酒質(zhì)量不提高，一切都是空談。

5. 中國(guó)精釀啤酒發(fā)展的必然趨勢(shì)

據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)：中國(guó)啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬(wàn)噸位居世界第一。2003年中國(guó)內(nèi)地啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500萬(wàn)噸，成為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。再除以中國(guó)人數(shù)，可算出中國(guó)人均喝啤酒只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計(jì)算出平均每人每年大約喝25～27瓶啤酒。

6. 精釀啤酒優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)就是品質(zhì)優(yōu)越 缺點(diǎn)就是容易喝多

7. 精釀啤酒的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是什么

精釀啤酒賣(mài)不動(dòng)主要原因有兩點(diǎn):

1、啤酒價(jià)格上漲。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，物價(jià)一直在上漲，但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價(jià)格上漲主要是因?yàn)樵牧蠞q價(jià)，啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一，啤酒花漲價(jià)，就意味著啤酒必定會(huì)漲價(jià)。曾經(jīng)1塊5一瓶的啤酒，現(xiàn)在至少賣(mài)到3塊錢(qián)，一些大品牌的啤酒價(jià)格會(huì)更貴。所以現(xiàn)在很多人選擇喝汽水，也不喝啤酒。

2、酒的品質(zhì)下降。雖然現(xiàn)在市面上啤酒的種類(lèi)越來(lái)越豐富，幾乎每個(gè)地區(qū)都有特產(chǎn)的啤酒。可是啤酒種類(lèi)變多，口味豐富，但是酒的質(zhì)量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節(jié)約成本，在釀造啤酒的時(shí)候把釀造時(shí)間精簡(jiǎn)，導(dǎo)致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的，而是采用啤酒花，和一些添加劑制作而成的酒水，這種啤酒口感差還不健康。經(jīng)常喝酒的人一嘗便知，喝一次就不會(huì)再買(mǎi)。

8. 自釀啤酒的發(fā)展?jié)摿?/h2>

鮮啤酒利潤(rùn)是不錯(cuò)，一瓶大概能在50-60%之間，而且也有越來(lái)越多的白領(lǐng)以及上班族愛(ài)上了這種啤酒，市場(chǎng)看上去是一片大好，且處于高速增長(zhǎng)。但是要知道，目前市面上愿意消費(fèi)精釀啤酒的還是小眾人群，畢竟售價(jià)偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場(chǎng)面。所以說(shuō)單瓶利潤(rùn)是不錯(cuò)，但是量卻遠(yuǎn)不如傳統(tǒng)啤酒。

9. 精釀啤酒的發(fā)展現(xiàn)狀

賣(mài)不動(dòng)的原因，因?yàn)檫@一款啤酒的釀造工藝不適合大眾的口味，它屬于生啤中的度數(shù)比較高的一種，在飲用以后口感偏重，而且容易上頭，不屬于那種度數(shù)較均勻的啤酒，而且這種啤酒保鮮的時(shí)間也不長(zhǎng)，所以不受大眾的喜愛(ài)，因此，銷(xiāo)量也不好也，所以是賣(mài)不動(dòng)的主要原因