1.高大師精釀啤酒官方網(wǎng)
可見(jiàn)國(guó)外的還是占大部分、香格里拉、邪惡雙胞胎、角頭鯊、鵝島、京A，甚至比我所想到的更多、火石行者、天堂、智美、維森(唯森)！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀、布魯克林、釀酒狗(現(xiàn)名為“精釀狗”)，在啤酒小屋就能找到大部分精釀、碧藍(lán)岸點(diǎn)、巴樂(lè)斯平(岬角)、艾丁格：創(chuàng)始者； 國(guó)內(nèi)精釀。 國(guó)外精釀。 能第一時(shí)間想到的就這些吧、牛啤堂、羅斯福、林德曼等。
國(guó)內(nèi)大大小小城市也開始興起精釀之路目前在國(guó)內(nèi)市面上比較常見(jiàn)的精釀?dòng)羞@些、飛狗、金卡露、鐵血獵人、跳東湖IPA、打嗝海里，而且有很多都是百年的歷史、熊貓、無(wú)啤不歡等、美國(guó)大道、左岸，畢竟發(fā)展的早、藍(lán)月、粉象、圖樂(lè)：高大師
2.高大師精釀啤酒屋
在消費(fèi)升級(jí)背景下，近幾年精釀啤酒消費(fèi)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)；本土精釀日益火爆，許多精釀投資者、愛(ài)好者紛紛引進(jìn)精釀啤酒設(shè)備加入精釀行業(yè)；如何經(jīng)營(yíng)精釀啤酒屋，因?yàn)槟Ｊ酱蟛糠侄际堑陜?nèi)生產(chǎn)銷售的模式，所以手續(xù)相對(duì)比較簡(jiǎn)單，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)只要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、衛(wèi)生許可證等手續(xù)就可以了，但上項(xiàng)目前也要到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局去咨詢了解一下，各地區(qū)的要求也是稍有不同的。
雖然精釀啤酒屋主要銷售精釀啤酒，但餐飲業(yè)非常重要。喝酒只是一些人的消費(fèi)習(xí)慣，但一頓好飯會(huì)吸引大量顧客消費(fèi)，從而帶動(dòng)精釀啤酒的銷售。當(dāng)精釀啤酒準(zhǔn)備充分時(shí)，良好的餐飲更能吸引住大量顧客光顧。
1、想要投資較少費(fèi)用，可以選擇精釀啤酒銷售（純配送）方式，這樣的操作相對(duì)簡(jiǎn)單，主要銷售方式是線上線下同時(shí)進(jìn)行，主要是簡(jiǎn)單的包裝和配送，但要注意政策風(fēng)險(xiǎn)
2、目前最常用的方式，是精釀啤酒加燒烤，消費(fèi)旺季是夏季；
3、火鍋在夏季是淡季，如果與精釀啤酒搭配，有利于火鍋的消費(fèi)，而且四季皆宜；
4、以精釀啤酒為主的模式，可以選擇精釀啤酒+小吃（自助），該模式下精釀啤酒品種較多，滿足不同消費(fèi)者的好奇心；
5、若啤酒屋定址在沿岸城市，那么海鮮加精釀啤酒是個(gè)不錯(cuò)的選擇，將成為沿岸城市游客最喜愛(ài)的消費(fèi)模式；
6、地處中高端消費(fèi)場(chǎng)所，推薦精釀啤酒加西式簡(jiǎn)餐，精釀啤酒的品種和品質(zhì)尤為重要；另店面裝修一定要用心，環(huán)境是這種經(jīng)營(yíng)模式的重要元素之一；
7、如果有自助餐廳，精釀啤酒的加入可以為經(jīng)營(yíng)錦上添花；釀造啤酒是吸引顧客消費(fèi)方式之上的一個(gè)亮點(diǎn)，但要想繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，拿到顧客的訂單，菜品的口味和花樣更為重要。
3.高大師精釀啤酒價(jià)格表
目前官方銷售的世界最高酒精度數(shù)的啤酒是來(lái)自蘇格蘭釀造大師的蛇毒啤酒，酒精度高達(dá)67度。采用烈性啤酒作為基液然后反復(fù)冰萃來(lái)提純它的度數(shù)。除了氣味還帶有酒花味，其余的喝起來(lái)和洋酒沒(méi)有一般了。有趣的是很多人在質(zhì)疑這種使用洋酒工藝來(lái)加工啤酒的產(chǎn)品是不是還算啤酒。當(dāng)然至少在商界這個(gè)產(chǎn)品依舊是啤酒。樓主可以自行去tb搜索。
4.高大師啤酒有限公司
謝謝邀請(qǐng)！
按照酒館起名風(fēng)格的不同，我覺(jué)得可以有以下思路：
1. 按照人名起名。這在國(guó)外是最為流行的，比如我們這里的Lucas(盧卡斯)就是老板名稱。國(guó)內(nèi)也有一些不錯(cuò)的跟名字相關(guān)的，比如高大師啤酒花園。但一般不推薦，除非你特別牛，中國(guó)人不認(rèn)這個(gè)，再或者老板叫個(gè)李二狗，這就難辦了。
2. 按照主要賣的酒廠起名。比如也有叫做Amstel(荷蘭的一種啤酒)、Heineken(喜力)，一般不適合精釀酒吧，因?yàn)榛旧鲜沁@些酒廠贊助，類似于青島扎啤這種店。還有一些好酒廠的，比如Samuel Adams(森美爾·亞當(dāng)斯)和Fuller(富勒)在倫敦街頭到處都是，Guinness(健力士)在愛(ài)爾蘭街頭到處都是等。所以你們要主打一個(gè)品牌，也可以按照這種思路，但要考慮直接用別的品牌命名的版權(quán)和法律問(wèn)題，直接用中文基本問(wèn)題不大。
3. 按照國(guó)家主題起名。比如按照國(guó)名，把德國(guó)、比利時(shí)、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、美國(guó)這些著名啤酒產(chǎn)地包含進(jìn)去。比如“比利時(shí)啤酒小站”，主打國(guó)內(nèi)最流行的比利時(shí)啤酒；“英倫精釀小酌”，主打英式波特、棕艾、IPA風(fēng)格等；“美國(guó)啤酒地圖”，主打各種美國(guó)和新世界精釀啤酒；德國(guó)和愛(ài)爾蘭不推薦，因?yàn)楝F(xiàn)在“精釀圈”很黑德國(guó)，而愛(ài)爾蘭一直關(guān)于酒的名聲不好，種類也乏善可陳。
4. 以動(dòng)物起名，比如咱們國(guó)家的熊貓精釀、牛啤堂、鯨釀、河馬、野貓，老外的拳擊貓，真心起的很經(jīng)典，國(guó)外還有用鴕鳥、企鵝、釀酒狗、狗鯊頭等等；
5. 以興趣起名，比如過(guò)客酒吧其實(shí)最早源于戶外運(yùn)動(dòng)和旅游圈，文藝范兒十足。
6. 以字的發(fā)音、“啤”字主題。我覺(jué)得這是個(gè)亮點(diǎn)，比如醉開始、玩啤、啤趣、啤酒圈、牛啤堂等，擴(kuò)展的空間太大了；
7. 以數(shù)字起名，帶有一定特色容易被人記住，比如M99、18號(hào)酒館、15區(qū)酒吧、1516啤課堂等等，你可以起個(gè)700+(700多種啤酒)、010(區(qū)號(hào))、100010(郵編)啥的，都挺好玩；
8. 玩文藝范兒，比如再見(jiàn)青春、啤酒共和、悠航、氣泡實(shí)驗(yàn)室啥的。
9. 直白，比如XX進(jìn)口啤酒、XX精釀啤酒，但我個(gè)人不推薦。
10. 裝逼吊胃口，比如傳說(shuō)中的Dr.Beer，啤教授。。。這些名字咋感覺(jué)跟我們啤博士扯不清關(guān)系呢，哈哈。
11. 也可以使用獨(dú)特產(chǎn)地的地名。比如諧納河谷(蘭比克產(chǎn)地)，西海岸(美式IPA)、波西米亞(捷克皮爾森)、愛(ài)丁堡(蘇格蘭艾爾)等等；
12. 直接使用英語(yǔ)了，比如The Brew，Beer Temple，Beer Garden之類的，看你個(gè)人，我覺(jué)得在東北還是不要太往這個(gè)風(fēng)格走了。個(gè)人感覺(jué)，首選應(yīng)該是按照中文的特色起名，建議一定用中國(guó)詞匯來(lái)描述酒吧，比如酒館(Pub)要比酒吧(Bar)要好很多，啤酒屋、小站啥的也不錯(cuò)。再帶點(diǎn)中文意境，比如微醺、小酌、沽酒、微醉啥的，挺不錯(cuò)的。
總而言之，風(fēng)格實(shí)在太多了，感覺(jué)寫了這么多并沒(méi)有回答題主問(wèn)題，不忍心刪掉了。。供題主參考用吧
安利兩個(gè)關(guān)于啤酒的live：
一小時(shí)聽(tīng)懂啤酒風(fēng)格演化史
選擇最適合自己的精釀啤酒
5.青島大師精釀啤酒有限公司
高大師嬰兒肥茉莉花茶拉格啤酒，是高大師首次推出完全中國(guó)風(fēng)格的啤酒。十足的中國(guó)元素是茉莉與生俱來(lái)的標(biāo)簽，她獨(dú)特的花茶香口感，使她在眾多的精釀啤酒中脫穎而出——入口苦味濃郁醇厚，淡淡的茉莉花香縈繞在唇齒之間。
6.啤酒釀酒大師
1664是啤酒，1664是法國(guó)啤酒品牌，全稱是Kronenbourg 1664，中文名是凱旋1664，品牌創(chuàng)始于1664年，歷史悠久。1664啤酒采用法國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥釀造，口感清爽，泡沫豐富。1664是一種金黃色的淡啤酒，酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn)，1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花，在釀造過(guò)程中使用，賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
7.高大師精釀啤酒加盟費(fèi)用多少錢
精釀這兩年開始熱起來(lái)，的確是個(gè)非常有潛力的行業(yè)，加盟的什么就算了，核心都在別人手上，開店頂多是個(gè)操作員，而且加盟的啤酒品質(zhì)實(shí)在不敢恭維，學(xué)技術(shù)自己做靠譜些，剛開始不建議投入太多，個(gè)人覺(jué)得5-8萬(wàn)差不多，外面那些設(shè)備產(chǎn)說(shuō)買設(shè)備帶技術(shù)的千萬(wàn)別信，那些人為了賣設(shè)備什么都說(shuō)的很好，實(shí)際也就教你怎么用他們家設(shè)備，至于原理什么的更別說(shuō)了。學(xué)技術(shù)的話推薦福建南平的一家 蔻德精釀
8.高大師啤酒公司
首先把塑料蓋揭掉，再拉開易拉環(huán)
9.高級(jí)精釀啤酒
1、青島啤酒 皮爾森
價(jià)格&規(guī)格：138/450ml*12瓶
酒精度：4%vol
麥汁濃度：10.5°P
原料：水、大麥芽、啤酒花
評(píng)價(jià)：酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷，而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾，拿過(guò)歐洲之星大獎(jiǎng)，皮爾森也是我喝過(guò)眾多青島啤酒產(chǎn)品中口感最棒的一款，比全麥白啤、經(jīng)典1903好太多了。
皮爾森原料中無(wú)添加大米釀制，酒質(zhì)無(wú)發(fā)酸感，入口酒花苦感純正，麥芽香感重，回甘醇香，冰鎮(zhèn)后真的很好喝。
2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
價(jià)格&規(guī)格：69/330ml*6瓶
酒精度：4.2%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：京A也是新興的精釀啤酒品牌，產(chǎn)品當(dāng)中，我個(gè)人偏愛(ài)阿白比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒和飛拳IPA，京A阿白的酒香醇厚濃郁，帶有絲絲果味，沖泡出的泡沫也是豐富久不散，入口輕盈無(wú)苦澀感。
而飛拳IPA則是另外一種啤酒風(fēng)格，酒花苦感增強(qiáng)，清爽殺口，咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味，又帶有點(diǎn)桔子香，味感層次豐富，十分帶勁。
3、燕京啤酒 燕京9號(hào) 原漿白啤酒
價(jià)格&規(guī)格：106/726ml*6瓶
酒精度：4.1%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：國(guó)產(chǎn)大牌燕京啤酒出的高品質(zhì)精釀啤酒，和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣，一嘗過(guò)后會(huì)改變對(duì)國(guó)產(chǎn)大牌啤酒沒(méi)好酒的想法，這款燕京9號(hào)精釀啤酒的品質(zhì)是真的不錯(cuò)，一打開酒瓶，一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香，濃香淡雅，口感醇厚，冰鎮(zhèn)后味道更好喝，喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。
當(dāng)然這款啤酒也有缺點(diǎn)，因?yàn)樵瓭{精釀的釀制工藝，這款酒的保質(zhì)期較短，只有30天，對(duì)于一天一瓶啤酒的酒友來(lái)說(shuō)，這箱酒都不夠塞牙，但對(duì)于時(shí)而喝兩杯的酒友而言，就有點(diǎn)看著日期逼著喝的感覺(jué)了。
4、幗紋&九品精釀白啤
價(jià)格&規(guī)格：300ml*12瓶
酒精度：4%vol
麥汁濃度：12°P
原料：酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評(píng)價(jià)：幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款，酒味比工業(yè)啤酒濃，甚至比部分進(jìn)口啤酒要濃郁醇厚，但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較，幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。
酒質(zhì)順滑易飲，倒酒入杯，泡沫細(xì)膩持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味，另外有個(gè)特點(diǎn)就是便宜，單瓶均價(jià)6塊以下，湊活動(dòng)價(jià)更優(yōu)。
5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒
價(jià)格&規(guī)格：109/1L*6罐
酒精度：4.7%vol
麥汁濃度：12°P
原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià)：這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤，性價(jià)比非常高，也是我夏季的常飲口糧酒，12度的麥汁濃度，讓酒液中充滿著濃郁麥芽香，倒酒入杯，酒液混濁，沖出的泡沫不算厚，但細(xì)膩持久，帶有點(diǎn)酵母活躍氣息，啤酒入口不殺口，味道香醇爽口，清香回甘，而且1L裝一大瓶，可以讓你越喝越爽，直接干完一瓶超滿足。
另外瓶蓋設(shè)計(jì)為擰蓋的，對(duì)于一次性喝不完時(shí)也能很好的存儲(chǔ)，以便次日飲用，但雖如此，精釀啤酒建議還是盡快喝完，次日再喝酒味會(huì)帶有點(diǎn)酵母酸，有點(diǎn)影響口感。
10.高大師精釀啤酒節(jié)
時(shí)間：7月23日—7月25日
地點(diǎn)：南濱路長(zhǎng)嘉匯購(gòu)物廣場(chǎng)
門票：
微醺票(單日入場(chǎng)+1杯精釀) 早鳥票39元 現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買49元
上頭票(單日入場(chǎng)+3杯精釀) 早鳥票99元 現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買119元
狂歡票(三日通票+9杯精釀每天限兌三杯) 269元
11.高大師精釀啤酒代理
首先把塑料蓋揭掉，再拉開易拉環(huán)
